Ziarna jakości speciality pochodzące z Kolumbii, wypalane w szwedzkiej palarni Johan & Nystrom. Palone jasno, przeznaczone do przelewowych metod parzenia. W smaku tej kawy odnajdziesz słodycz, lekką kwasowość cytrusów, nuty owoców pestkowych, Coli oraz wanilii.

Kawa pochodzi z zachodniej części Kolumbii, regionu Tolima, gdzie uprawą zajmuje się ponad 100 hodowców. Stałe inwestowanie w infrastrukturę pozwala osiągać coraz lepsze efekty w uprawie arabik wysokiej jakości. Kawa w tej paczce pochodzi z farm trzech rolnikow: Serafina Menesesa, Andersona Leitona i Rafaela Tamay'a. Są oni właścicielami plantacji zajmujących po około 5 hektarów i położonych na wysokości 1800 m n.p.m., gdzie uprawia się arabiki typu Caturra, Castillo, Typica i Bourbon. Bliskie relacje właścicieli palarni z farmerami pozwalają na zdobycie najdrobniejszych szczegółów na temat ziarna, nawet dokładnej daty zbioru - w tym przypadku owoce zostały zebrane 24 września.