Ziarna jakości speciality, pochodzące z Kolumbii i wypalane w czeskiej palarni Nordbeans. Kawa jest palona jasno, sprawdzi się idealnie w przelewowych metodach parzenia. Świetnie zbalansowana, łączy w sobie czekoladowo-cukrową słodycz i owocowość w postaci kwaśnej cytryny. Ta kawa była zdecydowanym faworytem wśród ziaren testowanych przez roasterów palarni Nordbeans podczas podróży do Kolumbii. Pochodzi z kilku niewielkich farm położonych w pobliżu rzeki Cauca.